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2009年04月11日

さぬきうどん

今日の昼は家でうどんを食べようと、寸胴鍋で茹でました。お持ち帰り用の生麺タイプ、さぬきうどんの袋を1つ。ぐるぐるぐるぐる鍋の湯が回って、うどんもぐるぐるぐるぐる回って。理想的な茹で環境やなぁと1枚パシッと撮りました。茹で上げて、流水でバシャバシャさらして、うーん美味しかったですわ。 桂ひろば君のブログ見たら、こごろう兄さんと四国へバイク旅やそうな。本場の讃岐うどん食べたとか。 あぁうらやましい、また行きたい。

投稿者 kichiya : 2009年04月11日 00:28

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コメント (10)

お、一番乗り?!

確かに、麺類はたっぷりのお湯でゆでないと、ですよね。

私はたまに、大きい鍋が塞がっている時に無理に小さめの鍋でうどんを2束とか3束とかゆでたりすることがありますが、ホントはあんまり良くないんですよね(^^ゞ

投稿者 まったり裏山 : 2009年04月11日 01:19

吉弥さん、こんばんは。
うどん美味しいですよね。私はそばより断然うどん派です!
本場の讃岐うどん、私も食べてみたい!

投稿者 博明 : 2009年04月11日 02:57

お早うございます 今、NHKの思い出シアタ- 枝雀サンの「夢玉子」(?)思い出しましたヨ けったいな話しやなァと
でも最近聞いたように思い出しました ヘエ~やっぱり色々聞きいてたんだと
フッ、フッ でも面白い話しでも有りますネ
そうです おうどんの話しでした
我が家は(随分昔の話しです)父が うどん好き でもあって 父の友人から 半田麺(中太)を 大箱で 夏になると 送って来ました私が大鍋で 茹でましたヨ
一番茹で具合の 父と 私でした
これから、うどん、半田麺(うどんの半分ぐらい、香川の麺です)の季節が来ましたヨ
う、う、~食べたくなりました
朝から食い気か(笑)
今日も健康で元気で(笑)頑張って下さい
半田麺買に行こう(笑)
吉弥 様

投稿者 風 子 : 2009年04月11日 07:00

吉弥サン、おはようございますm(__)m ひろばクンやこごろうサンはリアルにプライベートやったんですかね^^; 讃岐は自分、あんま食べたことないかも…しかしお写真は茹だってますね♪ おいしかったんでしょ!!(´ε`)
長崎の五島市の「五島うどん」てあります。 細麺で…小学生の頃一時叔母達がいて、食べてました♪ でももう全国に出回ってるかな(^_^;)
今日もお仕事頑張って下さい(^^ゞ

投稿者 maxim : 2009年04月11日 08:37

吉弥さん、お疲れ様ですイャ〜偶然私もお昼は
うどんでした
きつねうどんにしてしもたから、暑かった
出来上がりのうどんも見たかった
うどんネタもう季節外れました〜?さぁ〜初夏に向かって落語のネタも楽しみにしときます
お体気いつけて、おきばりやす

投稿者 みどり : 2009年04月11日 09:33

吉弥さん、こんにちわ♪
お昼時に、このブログは(^^;…おいしそうな讃岐うどん…。
たらふく食べましたでしょうか?
本場、四国では食べたことないですが,先日YEBISU亭の帰りに駅構内にあった讃岐うどんやさんでツレと食べたのですが、とてもおいしかったですわ~。ぜひ、四国へ行って食べてみたいものですね(^^)
大阪の千日前近くで食べた「肉うどん」の味も忘れられません(涙)

投稿者 ほ。 : 2009年04月11日 12:00

内幸町の会にお邪魔する時は、第一ホテル向かいの「はな○うどん」で腹ごしらえをしてから行く事にしています。
最初の会の時に「うどん噺」を聞き、どうしても食べたくなって帰りに寄ろうと思ったら営業時間終わってたという苦い思い出があるので(笑)
本場の方から見たら「チェーン店」は邪道なのかもしれませんが、お江戸では関西風のうどんが手軽に食べられて、上方落語前のウォーミングアップには最適です。
でもサザンシアターや東京ドームが定番になるようなら、新しい店開拓しなきゃ(笑)

投稿者 sachi : 2009年04月11日 12:31

うどん、いいですねぇ(ヨダレ)
本場の讃岐うどん、めちゃめちゃ食べてみたいです!
これから暖かくなって来たら、冷やしうどんもよいですよね。めんつゆつけたり、ごまドレかけてみたり。
落語で、冷やしうどんが出てくる噺ってのは無いのでしょうか。もしあったら、食べる仕草も違ってくるんだろうなぁ。

投稿者 コジコジ : 2009年04月11日 21:19

吉弥さんおはようございます!
ちょうどおととい子供たちと高松に行ってさぬきうどんをたべました。
ぶっかけうどんいただきました。
のどごしつるつるで抜群においしかったです。寸胴鍋がおうちにあるのはすごいですね(*^_^*)

投稿者 岡山のきょうちゃん : 2009年04月12日 09:48

レギュラー番組が増えておめでとうございます。ぷいぷい余裕があったらビデオ予約しておきます。

>ぐるぐるぐるぐる鍋の湯が回って、うどんもぐるぐるぐるぐる回って。
 「ぐるっと関西」も狙ってはるんかと・・・(笑)
 moppyしばらく休みやし・・・(-。-)ボソっ
---
東京制作でどうせ、「しょーもない(笑)」と思った「つばさ」は残念ながら今のところ結構面白いです。特にヒロリン(西城秀樹)。ブーメラン、ブーメラン、ブーメランきっとぉ~を磨いていたり、事務所の神棚にリンゴとハチミツとろーりとろけて供えてあったり、なかなか凝ってます。東京制作のクセに「ちりとてちん」を参考にしてるんやなぁというところがあるのは遠藤Pの助言があるからなんやろか?

投稿者 大河屋朝虎 : 2009年04月12日 22:54

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